技術文章
Technical articles
更新時間：2022-08-26
點擊次數：1875
近日，華南農業大學海洋學院唐匯娟副教授等在水產領域國際期刊《Aquaculture》(IF=5.135)發表了題為"Feeding effects of low-level fish meal replacement by algal meals of Schizochytrium limacinum and Nannochloropsis salina on largemouth bass (Micropterus salmoides)"的研究論文。在該論文中，研究團隊使用上海騰拔Universal TA研究型質構儀測定了大口黑鱸的硬度、彈性、咀嚼性、內聚性、粘附性和回復性等指標。
1、大口黑鱸質構測定
2、測定結果
原文全文下載鏈接：
當前位置：
在線咨詢
返回頂部