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更新時間：2017-07-24
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為促進(jìn)全國食品質(zhì)量與安全等管理部門、學(xué)術(shù)界和企業(yè)界的交流，促進(jìn)全國食品科技的發(fā)展和提高食品工業(yè)的競爭力，共同提高食品質(zhì)量與安全保障能力，《食品安全質(zhì)量檢測學(xué)報》編委會在2015年、2016年成功舉辦兩屆會議的基礎(chǔ)上，定于2017年7月25日-28日在廣西桂林召開全國“第三屆食品質(zhì)量與安全學(xué)術(shù)研討會”，會議由《食品安全質(zhì)量檢測學(xué)報》編委會與桂林理工大學(xué)主辦，會議主題為“食品質(zhì)量與安全領(lǐng)域的研究創(chuàng)新與能力建設(shè)”。會議由《食品安全質(zhì)量檢測學(xué)報》編輯部和桂林理工大學(xué)化學(xué)與生物工程學(xué)院、廣西高校食品安全與檢測重點實驗室、北京網(wǎng)杰文化傳媒有限公司承辦。
一、會議時間、地點
時間：2017年7月25日-29日，25日報到，29日離店
地點：桂山華星酒店(桂林市七星區(qū)穿山路42號)
二、會議主辦、協(xié)辦、承辦單位
1、主辦單位
《食品安全質(zhì)量檢測學(xué)報》編輯委員會
桂林理工大學(xué)
2、承辦單位
《食品安全質(zhì)量檢測學(xué)報》編輯部
桂林理工大學(xué)化學(xué)與生物工程學(xué)院
廣西高校食品安全與檢測重點實驗室
北京網(wǎng)杰文化傳媒有限公司
3、協(xié)辦單位
廣西分析測試協(xié)會
中國儀器儀表學(xué)會食品質(zhì)量安全檢測儀器與技術(shù)應(yīng)用分會
桂林萬禾農(nóng)產(chǎn)品有限公司
4、支持媒體
儀器信息網(wǎng)(www.instrument。。ｃｏｍ.cn)
我要測網(wǎng)（www.woyaoce。。ｃｎ）
三、會議日程安排
時間 | 內(nèi)容 | 地點 |
2017年 7月 25日（星期二） | 桂山華星酒店 | |
09:00-20:00 | 大會報到 | |
2017年 7月 26日（星期三） | ||
08:30-09:00 | 開幕式主持人: 張峰 研究員 中國檢驗檢疫科學(xué)研究院食品安全研究所所長 | 二層延惠殿 |
09:00-10:40 | 大會特邀報告主持人: 林金明 教授 清華大學(xué)化學(xué)系 | |
09:00-09:40 | 待定 張玉奎 中國科學(xué)院院士 中國科學(xué)院大連化學(xué)物理研究所 | |
09:40-10:10 | 果蔬益生菌發(fā)酵質(zhì)量控制及功能與安全評價 謝明勇 教授 南昌大學(xué)食品科學(xué)與技術(shù)國家重點實驗室主任 | |
10:10-10:40 | 醬油發(fā)酵與代謝調(diào)控研究進(jìn)展 趙謀明 教授 華南理工大學(xué) | |
10:40-10:50 | 茶歇 | |
10:50-11:50 | 大會報告主持人: 李建平 教授 桂林理工大學(xué)化學(xué)與生物工程學(xué)院院長 | |
10:50-11:20 | 基于質(zhì)譜裂解規(guī)律的食品有害物篩查技術(shù) 張峰 研究員 中國檢驗檢疫科學(xué)研究院食品安全研究所所長 | |
11:20-11:50 | AOAC檢測方法在食品安全及貿(mào)易中的作用 鮑蕾 研究員 雀巢研發(fā)（中國）有限公司食品安全研究院院長 | |
12:00-13:30 | 午餐 | |
13:30-15:30 | 大會報告主持人: 王靜 二級教授 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)化學(xué)污染物殘留檢測與行為研究創(chuàng)新團隊科學(xué)家 | 二層延惠殿 |
13:30-14:00 | 基于韭菜的天然生物質(zhì)量子點的制備及用于蔬菜中有機磷農(nóng)藥殘留量的成像分析 趙書林 廣西師范大學(xué)化學(xué)與藥學(xué)學(xué)院 | |
14:00-14:30 | 二維超液相色譜 -離子色譜技術(shù) ——在食品、藥品、化妝品中多組分檢測中的應(yīng)用 朱巖 教授 浙江大學(xué)化學(xué)系 | |
14:30-15:00 | 化學(xué)發(fā)光免疫分析研究新進(jìn)展 林金明 教授 清華大學(xué)化學(xué)系 | |
15:00-15:30 | 食品安全國內(nèi)外檢測方法的評估 梁成珠 研究員 AOAC中國分部主席 | |
15:30-15:40 | 茶歇 | |
15:40-18:00 | 大會報告主持人: 鮑蕾 研究員 雀巢研發(fā)（中國）有限公司食品安全研究院院長 | |
15:40-16:10 | 我國農(nóng)藥殘留的控制 王靜 二級教授 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)化學(xué)污染物殘留檢測與行為研究創(chuàng)新團隊科學(xué)家 | |
16:10-16:40 | 食品分析樣品前處理方法研究 李攻科 教授 中山大學(xué)化學(xué)學(xué)院分析科學(xué)研究所所長 | |
16:40-17:00 | 助力食品安全檢測新技術(shù) ——島津 Online SFE/SFC在線前處理分離聯(lián)用系統(tǒng)介紹 郝紅元 博士 島津公司華東區(qū) LCMS產(chǎn)品應(yīng)用 | |
17:00-17:30 | 小型原子光譜分析技術(shù)在環(huán)境與食品中有毒元素分析中的應(yīng)用 鄭成斌 教授 四川大學(xué)化學(xué)學(xué)院 | |
17:30-18:00 | 免疫分析及免疫傳感新方法研究 唐點平 教授 福州大學(xué)化學(xué)學(xué)院副院長 | |
18:00-20:00 | 晚餐 | |
2017年 7月 27日（星期四） | ||
08:00-09:00 | 大會特邀報告主持人: 李攻科 教授 中山大學(xué)化學(xué)學(xué)院分析科學(xué)研究所所長 | 二層延惠殿 |
08:00-08:30 | 中歐食品安全合作項目 吳永寧 研究員 國家食品安全風(fēng)險評估中心技術(shù)總師 | |
08:30-09:00 | 基于光電化學(xué)技術(shù)的 DNA分析 朱俊杰 教授 南京大學(xué)研究生院副院長 | |
09:00-09:10 | 茶歇 | |
09:10-12:00 | 食品安全檢測先進(jìn)設(shè)備與技術(shù)分會場主持人: 姚亮 珀金埃爾默 | 二層延惠殿 |
09:10-09:35 | 上轉(zhuǎn)換熒光納米材料的研制及其在農(nóng)藥殘留快速檢測中的應(yīng)用 王鳴華 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)植物保護(hù)學(xué)院 | |
09:35-10:00 | 基于納米材料的重金屬離子電化學(xué)傳感器 王穗萍 湘潭大學(xué)化工學(xué)院生物與食品工程系 | |
10:00-10:25 | 核酸高通量快速檢測技術(shù)研究及應(yīng)用 楊立桃 上海交通大學(xué) | |
10:25-10:45 | Perkinelmer食品檢測應(yīng)用方案介紹 姚亮 珀金埃爾默 | |
10:45-11:10 | 基于代謝組學(xué)技術(shù)尋找蜂蜜標(biāo)志性代謝物及其在摻假鑒別中的應(yīng)用 耿越 山東師范大學(xué) | |
11:10-11:35 | 基于紅外光譜技術(shù)對復(fù)雜重金屬污染體系中的健康貝類的快速檢測 陳孝敬 溫州大學(xué) | |
11:35-12:00 | g-C3N4@SiO2應(yīng)用于椰子汁中酸性植物調(diào)節(jié)劑的固相萃取研究 余瓊衛(wèi) 武漢大學(xué) | |
09:10-12:00 | 食品中的有害物質(zhì)檢測分會場主持人: 袁杰 無錫中德伯爾生物技術(shù)有限公司 | 二層七星廳 |
09:10-09:35 | MOFs固定三聯(lián)吡啶釕電化學(xué)發(fā)光檢測三聚氰胺研究 譚學(xué)才 廣西民族大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院 | |
09:35-10:00 | 生物毒素輻射降解產(chǎn)物解析及安全性評價 哈益明中 國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所 | |
10:00-10:25 | 幾種化學(xué)生物傳感新技術(shù)的開發(fā)及初步應(yīng)用研究 張云 桂林理工大學(xué)化學(xué)與生物工程學(xué)院 | |
10:25-10:45 | 基于激光頻率標(biāo)準(zhǔn)的光譜吸收方法在食品安全領(lǐng)域應(yīng)用探討 袁杰 無錫中德伯爾生物技術(shù)有限公司 | |
10:45-11:10 | 堿液處理活性炭柱固相萃取 GC-MS/MS檢測食品中的 N-亞硝胺 王宗義 北京農(nóng)學(xué)院 | |
11:10-11:35 | 基于“一步凈化 ”的農(nóng)產(chǎn)品中真菌毒素檢測技術(shù)研究 王蒙 北京農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測技術(shù)研究中心 | |
11:35-12:00 | 食用油中反式脂肪酸的氣相色譜檢測及形成機理研究 郭芹 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所 | |
12:00-13:30 | 午餐 | |
13:30-16:45 | 食品安全與微生物控制分會場主持人: 嚴(yán)婷 賽默飛世爾科技 (中國)有限公司市場 | 二層延惠殿 |
13:30-14:00 | 從農(nóng)場到餐桌的禽肉中彎曲菌流行調(diào)查與風(fēng)險分析 黃金林 揚州大學(xué)生物科學(xué)與技術(shù)學(xué)院 | |
14:00-14:30 | 恒溫擴增技術(shù)在微生物檢測中的研究與應(yīng)用 杜欣軍 天津科技大學(xué)食品工程與生物技術(shù)學(xué)院 | |
14:30-15:00 | 基于分子識別模式的食源性病原菌檢測新方法 付志鋒 西南大學(xué)藥學(xué)院 | |
15:00-15:15 | 茶歇 | |
15:15-15:45 | 待定 嚴(yán)婷 賽默飛世爾科技 (中國)有限公司市場 | |
15:45-16:15 | 食源性致病菌副溶血性弧菌低溫應(yīng)激蛋白生物學(xué)功能的解析 陳蘭明 上海海洋大學(xué)食品學(xué)院 | |
16:15-16:45 | 沙門氏菌耐藥質(zhì)粒的篩查與鑒定 施春雷 上海交通大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物學(xué)院食品科學(xué)與工程系 | |
13:30-16:15 | 食品安全與營養(yǎng)分會場主持人: 劉光明 集美大學(xué)食品與生物工程學(xué)院 | 二層七星廳 |
13:30-14:00 | 基于龍須菜寡糖的魚類保鮮劑研發(fā) 劉光明 集美大學(xué)食品與生物工程學(xué)院 | |
14:00-14:30 | 表面拉曼光譜散射光譜在氨基酸檢測中的應(yīng)用 羅楊合 賀州學(xué)院 | |
14:30-15:00 | 果汁加工業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)跟蹤與對比分析 李慶鵬 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所 | |
15:00-15:15 | 茶歇 | |
15:15-15:45 | 帶魚蛋白亞鐵螯合肽對泥鰍消化道及免疫特性影響的研究 林慧敏 浙江海洋大學(xué)食品與醫(yī)藥學(xué)院 | |
15:45-16:15 | 雞蛋發(fā)酵食品的研制 仝其根 北京農(nóng)學(xué)院 |
四、會務(wù)費收費標(biāo)準(zhǔn)及報名方式
1、會議注冊費
會議注冊費1900元/人，在校學(xué)生(出示學(xué)生證)1500元/人。
食宿統(tǒng)一安排，費用自理。
2、報名方式
此次會議啟用網(wǎng)絡(luò)報名形式，以短信方式推送報名連接：尊敬的姓名老師，您好!第三屆食品質(zhì)量與安全學(xué)術(shù)研討會dsjsp.huiyiguanjia.com點擊報名，感謝參與。
請大家收到短信后點擊打開即可報名以及查看大會介紹。
：林靈()、楊翠娜()、海洪()
：foodsq_3
：
3、費用交納方式
(1)銀行轉(zhuǎn)賬
收款單位：北京網(wǎng)杰文化傳媒有限公司
開戶銀行：中國工商銀行股份有限公司北京北新橋支行
賬 號：0200004309020109896
備 注：會議注冊費
(2)現(xiàn)場交納
當(dāng)前位置：
在線咨詢
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